Etikettarkiv | fika

Kallis på Ribersborg

Ibland kan man tvivla på om saker blivit bättre med åren eller sämre, men ingalunda så rörande Kallis. 90-talets trista vita plaststolar, de lite fyrkantiga ”badvaktmästarna” och den miserabla fikanivån – borta är nu allt detta tråkiga. På min tallrik landar istället en förträfflig Wallenbergare med rårörda lingon och generöst med skånskt himmalagat mos. Innan [...]

Läs mer... Kommentarer { 0 }

Röstånga Mölla skafferi i Eslöv

Det är en dag för överraskningar. Surdegscaféet vid Eslövs järnvägsstation ser stängt ut men dörren ger vika och jag går in. Eftersom jag ska fotografera blir jag lycklig av att redan i nästkommande dörrhål identifiera ett par som dricker te, någon som kanske kan fastna på bild om jag ber riktigt snällt, tänker jag. Jag [...]

Läs mer... Kommentarer { 0 }

La Café

Det finns en del som otåligt undrar ”varför kommer inte Utflykt Skåne hit och skriver om oss?” På detta finns inget patentsvar. Vi färdas dessvärre över det skånska landskapet som en lullig grisekno efter en körsbärsfest. Men om man vill hitta en faktor av många så är det att vi ogärna skriver om platser som [...]

Läs mer... Kommentarer { 0 }

Form Design Center

Mitt inne i Malmö, i Hedmanska gården vid Lilla torg, ligger ett mecka för den designintresserade: Form Design Center. Centret består av flera våningar med sin karaktär. Eller vänta, det börjar redan på kullerstensgården där formstarka utemöbler visar vägen in. Väl inne, på bottenplan, går du rakt in. Var inte blyg – det kan se [...]

Läs mer... Kommentarer { 0 }

Systrar & Bröder

När jag bodde i Malmö låg min lägenhet nära Systrar & Bröder så jag var där nästan jämt. Nej, det är en lögn. Jag bodde inte precis intill, men på något besynnerligt sätt gick mina promenader allt som oftast förbi kvarteren i närheten av Systrar & Bröder, så det var nästan alltid lämpligt för ett [...]

Läs mer... Kommentarer { 0 }

Di Penco

I en gammal cykelkällare ligger en av Malmös mest populära lunchkrogar, Di Penco. Här får du en liten bit Italien: rejäla portioner hemgjord pasta med två varianter att välja på som dagens, en välsorterad delikatessdisk och suveränt kaffe. Det är rustikt, det är fullknökat om man kommer mellan 12 och 13, det är hjärtligt. Mina [...]

Läs mer... Kommentarer { 0 }

Chokladfabriken i Malmö

Mitt i det stora Chokladfabriken-kvarteret vid Möllevångstorget i Malmö finns det lilla, lilla chokladmuseet och chokladkaféet med namnet Malmö chokladfabrik. Det är bara ett enda rum, men det är väl planerat. Här finns montrar med godisaskar och chokladförpackningar från det förflutna och nuet. Riktigt kul, men mest för oss äldre, tänk vad man kan minnas! [...]

Läs mer... Kommentarer { 0 }

St Jakobs stenugnsbageri

Tidigare var ett besök till St. Jakobs stenugnsbageri som en bilfärd i L.A. – något man fick planera i förtid för att försöka undvika de värsta rusningstiderna. Men nu har man byggt ut och fått konkurrenter längre uppför gatan; det är fortfarande trångt, men man kommer in. För mäkta populärt är St. Jakobs stenugnsbageri, trots [...]

Läs mer... Kommentarer { 0 }

Patisseriet, Lund

På Klostergatan i Lund låg tidigare en delikatessbutik, Ljunggrens. Arvet förvaltas väl längs med hela gatan, exempelvis genom det trevliga bageriet och kaféet Patisseriet. Inriktningen på Patisseriet ska nog vara franskt, men jag menar att det är fransk-danskt-svenskt – och det är en komplimang! Här kan du få mustiga levainbröd, men också birkes och rågbröd. [...]

Läs mer... Kommentarer { 0 }

Lunds saluhall

Lunds saluhall har varit under ombyggnad i flera år, men så snart man öppnade den nya delen – mitt i byggstök – blev det en hit bland lunchätande lundabor. Här kan vara helt knökfullt vid lunch. Man har behållit det som var bra i den gamla saluhallen. Här finns Holmgrens kött, ostbutiken och Alfredos pasta. [...]

Läs mer... Kommentarer { 0 }